2023         2023

Cuissots de sanglier à la braise à Valescure

la bonne et heureuse 13 janvier 2023

Vé l'oustau fête le nouvel an à Valescure (une fois de plus...)

Les années passent et la section cycliste du foyer oustau de Vaucluso " vé l'Oustau " perpétue ce qui est devenu aujourd'hui une tradition incontournable, la célébration du nouvel an lors d'une sortie vtt en début d'année.
Vendredi matin 13 janvier, malgré un temps maussade les cyclistes ont enfourché leur monture pour une sortie qui les a amenés aux alentours de midi à la ferme de Valescure.
Six cyclistes dont 3 assistés par EDF pour 2 marcheurs et 3 motorisés en véhicule pour rejoindre valescure à midi.
Devant le four de la ferme ou mijotait deux cuissots de sanglier les attendait Eddie, membre de Vé l'Oustau grand cuisinier passionné et bénévole de l'équipe.
Les deux cuissots agrémentés de salade de champ " mourre de porc " de champagne avec le gâteau des rois ont été englouti avec plaisir dans la bonne humeur pour se remettre (pour certains) de l'effort consenti dans la matinée.
AVEC UN GRAND MERCI A EDDIE QUI A OFFERT LES DEUX CUISSOTS.
Une innovation
Un concours de pétanque très disputé sur gazon de Valescure dénommé " le valesbledon " a clôturé la journée.
5 contre 5 à 2 boules, la difficulté liée aux touffes d'herbe n'a pas altéré la passion de la pétanque mais a quand même bien neutralisé les tireurs...
Les petits ont facilement mangé les gros...

Présents : Rosa, Bruno, Claude, Eddie, Guy, Jean V, Jean Michel, Jeannot, Max, Minou, Pascal, Yoyo