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Côtes de boeuf à la braise à Valescure

la bonne et heureuse 16 janvier 2024

Vé l'oustau fête le nouvel an à Valescure (une fois de plus...)

Temps maussade au départ, pluie fine en route, nuages a l'apéro, soleil au repas pris à l'extérieur devant la ferme.
Une tradition désormais incontournable : la célébration du nouvel an lors d'une sortie vtt en début d'année dénommée la bonne et heureuse.
12 participants cette année en trois groupes : randonneurs pédestres, vtt pro et vielles roues.
Au menu salade de champ " mourre de porc " préparée par Minou, côtes de boeuf cuisinées par Jean Mi et galettes des rois préparées par Minou le tout accompagné de diverses boissons voire de champagne (offert par le foyer) grâce aux courses de Bruno et avec une once de bonne humeur grâce à tous.
Une nouveauté cette année, la chanson officielle de vé l'oustau pour 2024 est celle que nous interpréta avec talent en 1983 sur la scène de la salle des fêtes devant un public nombreux notre Bruno national "les corrons" .

voir la vidéo 1983
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Coupo santo
Dins uno villo franco

Présents : Rosa, Balda, Bruno, Claude, Eddie, Guy, Jeannot, Jean Michel, Jérémi, Max, Minou, Yoyo